全国首个婴幼儿配方乳粉区块链溯源平台在杭州发布
据中国食品安全网讯消息，近日，全国首个以区块链为核心技术的婴幼儿配方乳粉区块链溯源平台在杭州发布。经过各方研讨，发现区块链的去中性化、不可篡改及数据加密等特性有助于食品溯源体系形成一条信息和价值共享的链条。它可以实时对于每个溯源点进行的回溯和定位，从而锁定责任主体；更避免了在未来真正发生安全事故或有溯源要求时有非法操作行为。
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